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방어조림2

일상 #100 처음 만날때의 마음 그대로.... 전 밀린 포스트를 써봅니다. ^^어제 카즈미가 먼저 올린 샤브샤브를 제 버젼으로 올려볼께요 ㅋ.ㅋ 샤브샤브 고기가 960엔이였네요.960엔이면 요즘 한화로 9600원입니다.카즈미가 어제 오늘 코타가 비실비실하다고 고기좀 먹인다고 확! 사왔습니다. ㅋㅋㅋㅋ 일본식 샤브샤브는 먼저 들어가는게 많은것 같아요;샤브샤브에 관한 자세한 내용은 코타가 몸살인가봐요 & 일본식 샤브샤브 조리법을 읽어보세요 ^^ 어느정도 끓을때부터 숙숙~ 넣어줍니다. 이게 당면인데 일본 당면이에요.엄청 가늘고, 카즈미의 말대로 녹두로 만든거라고 하네요. 갈은 무를 그릇에 넣고 아지폰~ 이라고 써있네요.간장에 유자같은 과즙이 들어있는거라고 하네요.달달~합니다. 고기를 살~짝 담그고 살살~ 흔들어주면 익습니다. ^^ 다익었당 ^0^// 폰즈.. 2014. 9. 19.
일본식 방어조림 레시피 임심9개월..후기입덧이 또 시작해서 식사준비가 힘들어진 시기예요('A`)그런데!"임신은 병이 아니다~"고 생각하면서 오늘도 주방에 서요ㅎㅎ 어제는 샤브샤브였으니 오늘은 생선!방어가 3개 384엔!잘샀당~(´∀`)♡ 아..입덧인데 생선은 냄세나는거 깜빡했다;;;ㅋ생선을 조리하기전에 맛술을 뿌리고 닦으면 냄새가 없어져요^^ 다음은 소금을 뿌리고 비벼요^^ 코타가 엄마힘들어보인다구 앉아면서 하라구 의자를 갖다줬어요ㅠㅂㅠ그래그래 힘내야지! 10분후 밀가루을 뿌리고 구어요(´∀`) 뚜껑을 닫고 불은 약하게 구어요~ 구었당(・∀・) 방어들은 좀 쉬세요~맛술뿌리고 취하고~ 소금 밀가루 비비고~ 힘들었지~(・´з`・) 방어들이 쉬고있는동안 소스를 만들어요^^ 물100cc를 넣고 미림을 큰술3, 간장을 큰술3, 설탕을 .. 2014. 9. 19.
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