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요리 레시피3

오야코돈(닭고기 계란 덮밥)레시피 오늘은 코타가 5시에 집에와서 장보러갔으니 반찬을 만드는 시간이 없었어요(;´∀`)이럴때는 간단하게 만들수있는 "돈부리"가 짱이에요!ㅎ ㅎ 음...일본말으로 "오야코돈"이라고 하는데 한국말으로 "닭고기 계란 덮밥"이라고 하는가요??? 예전에 소개했던 규돈보다 간단해요^^ 재료♡닭 허벅지살 ♡양파♡계란♡물♡간장♡맛술♡설탕 양파를 잘라요(゚∀゚)오늘은 2개! 원래 버섯은 안들어가는데 냉장고안에 자고있는 버섯이 있어서 넣어봐요^^ 그냥 마트에서 파는 오야코돈용 고기예요!213g 272엔!2800원정도? 양파 버섯 고를 냄비에 넣고 물을 150cc정도 넣고 끓여요^^우리집은 오빠가 국물많은게 좋아해서 좀많이 물을 넣어요(´∀`)국물이 많으면 남기고 다음날 다시 끓일때 더 맛있어용^^ 끓어올랐네요~ 여기에 맛술 .. 2014. 9. 23.
일본식 닭튀김+양파튀김 만드는법 오늘은 채소레시피가 아니지만 오빠랑 코타가 좋아하는 음식을 만들어보겠어요(ㆁωㆁ*) 재료 ♡닭가슴살 ♡치즈 ♡자소 ♡소금 ♡계란 ♡밀가루 ♡빵가루 ♡튀김기름 자~만들어봐용(σ*'3`)σ 가슴살심줄을 빼요~ ​ 다음에 소금을 뿌려요 안에 치즈가 들어가니까 조금만 뿌려주세용★ ​ 다음에 준비하는건 치즈와 자소! 자소는 한국에선 찾기어렵다고 하네요ㅠㅠ 향기있는 야채라 자소대신 깻잎을 넣어도 될것같애요(b'3`*) ​ 저는 그냥치즈와 녹는치즈를 쓰는데 녹는치즈는 기름안에서 폭발할지도 모르니까 조심해야돼요! 치즈를 자르고 고기에 놓고 ​ 말아주세요(p゚∀゚q) ​ 다음은 손을 쓸수없어서 사진이 없어요~!ㅠㅠ ★밀가루를 뿌리고 ★계란액에 놓고 ★빵가루를 뿌려주세요 (^^;; ​ 이렇게 됩니당ヽ(o゚ω゚o)ノ 양파도.. 2014. 9. 3.
일본의 전통음식 규동을 직접 만들어보자! 규동 레시피 대공개! 일본인 아내 카즈미가 만들고, 한국인 남편 푸른지성이 작성하는규동 만드는 법을 상세한 사진과 함께 올려드립니다.굳이 일본이 아닌 한국의 가정에서도 일본식 규동을 만들어 먹을 수 있으니 도전해보세요! 자. 모든 준비물은 4인 가족 기준으로 만듭니다.2인가족이면 저녁에 한끼 먹고 다음날 아침이나 낮에 한끼를 먹는 것으로 합니다.사진상의 준비물들은 2인가족 두끼 식사로 준비합니다. 다마네기(양파) 1개 (양파 좋아하는 사람은 두개해도 됩니다.) 그리고 곤약을 준비합니다. (마트에서 이렇게 면처럼 되어있는 곤약을 팔면 사시면 되요. 만약에 곤약이 없다면 다마네기를 하나 더 넣으면 됩니다.)곤약을 넣는 이유 : 양 많아지고, 취향에 따라 좀 더 맛있어지고, 영양가가 더 생기므로. 얇게 썰어진 소고기를 400g 준.. 2014. 7. 16.
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