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카즈미의 이야기/카즈미의 일본 요리 레시피!

일본식 방어조림 레시피

by 알 수 없는 사용자 2014. 9. 19.
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임심9개월..후기입덧이 또 시작해서 식사준비가 힘들어진 시기예요('A`)

그런데!

"임신은 병이 아니다~"고 생각하면서 오늘도 주방에 서요ㅎㅎ


어제는 샤브샤브였으니 오늘은 생선!

방어가 3개 384엔!

잘샀당~(´∀`)♡







아..입덧인데 생선은 냄세나는거 깜빡했다;;;ㅋ

생선을 조리하기전에 맛술을 뿌리고 닦으면 냄새가 없어져요^^







다음은 소금을 뿌리고 비벼요^^





코타가 엄마힘들어보인다구 앉아면서 하라구 의자를 갖다줬어요ㅠㅂㅠ

그래그래 힘내야지!






10분후 밀가루을 뿌리고 구어요(´∀`)







뚜껑을 닫고 불은 약하게 구어요~






구었당(・∀・)






방어들은 좀 쉬세요~

맛술뿌리고 취하고~ 소금 밀가루 비비고~ 힘들었지~(・´з`・)






방어들이 쉬고있는동안 소스를 만들어요^^







물100cc를 넣고 미림을 큰술3, 간장을 큰술3, 설탕을 큰술3 넣고





끓여요^^








여기에 방어가 들어가용(・∀・)








소스를 뿌리면서 끓여요~ (´∀`)

밀가루때문에 끓이면 걸쭉해줘요♡






방어조림이 나왔어요~~(´∀`)






이제 코타도 회복이되고 밥 2그릇!ㅎㅎㅎ


이모습을 보고싶어서 열심히 만들어요.

코타,오빠 건간은 내가 만든다!..이 마음으로 유노가 나오는 남은 1달 화이팅합니당(`・ω・´)ㅎ ㅎ


저..아날로그사람이라 컴터로 쓰니까 1시간 걸렸네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



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