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일본 음식31

집에서 만드는 덴뿌라(튀김)! 카즈미가 며칠전부터 덴뿌라(튀김)을 만들어보고 싶다고 했는데 그날이 오늘이였네요 ^^그런데 중요한건, 카즈미는 지금까지 튀김은 한번도 안만들어봤다는 사실!!!!!할머니가 만들때도 기름 튀는게 무서워서 본적도 없다고 하네요 -_-... 할수 있겠니?;;;;; 임신10개월 산모가 만들어주는 덴뿌라입니다. ㅇ_ㅇ.......만들다가 애기나오는거 아니지????? 덜덜덜덜덜 양파, 단호박, 가지, 고추, 고구마, 소세지, 버섯까지!!!!풀세트 튀김을 만듭니다.나 : 한번도 안만들어보고... 만드는것도 안봤는데 어떻게 만들어!?카즈미 : 그냥.... 될것 같은뎅?나 : ㅇ_ㅇ........나 : 임신 10개월에 한번도 안만들어본 튀김 만드는 요리 잘하는 녀쟈~카즈미 : 으와... 죽인다~나 : 캬~ 특히 가지튀김을.. 2014. 10. 10.
테마끼스시 먹는 법 - 완벽정리! 어제 처가에서 먹다 남은 테마끼스시를 가져왔습니다. ^^테마끼스시는 김밥에 자유롭게 자신이 좋아하는 음식을 넣어 먹는 김밥이에요.일본 편의점이나 김밥집에서 판매하고 있답니다. 일본어를 모른다면 ㅠ.ㅠ 무슨 맛을 먹게 될지 몰라요....그래서 더욱 더 섬뜩한(?) 김밥이 되겠습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 어떤건 된장맛, 어떤건 낫또맛도 있어요!!! 후후. 제가 준비한 건 이꾸라(참치), 사몽(연어), 믹스(일반김밥) 입니다. 간장은 맛간장으로 먹어용~* 자! 더이상 테마끼스시 먹는법을 올리는 일은 없습니다. ㅋㅋㅋㅋ일본 편의점이나 김밥집에서 파는 테마끼스시는 다 아래와 같습니다. 이 라벨부분을 뜯어주세용. 다 뜯으면 비니루가 풀립니다. ^^ 밥이 다 돌출될정도로 좌아아악 펴주세요 ^0^// 오른쪽 하단에 여기로 비닐.. 2014. 9. 24.
일본식 방어조림 레시피 임심9개월..후기입덧이 또 시작해서 식사준비가 힘들어진 시기예요('A`)그런데!"임신은 병이 아니다~"고 생각하면서 오늘도 주방에 서요ㅎㅎ 어제는 샤브샤브였으니 오늘은 생선!방어가 3개 384엔！잘샀당~(´∀｀)♡ 아..입덧인데 생선은 냄세나는거 깜빡했다;;;ㅋ생선을 조리하기전에 맛술을 뿌리고 닦으면 냄새가 없어져요^^ 다음은 소금을 뿌리고 비벼요^^ 코타가 엄마힘들어보인다구 앉아면서 하라구 의자를 갖다줬어요ㅠㅂㅠ그래그래 힘내야지! 10분후 밀가루을 뿌리고 구어요(´∀｀) 뚜껑을 닫고 불은 약하게 구어요~ 구었당(・∀・) 방어들은 좀 쉬세요~맛술뿌리고 취하고~ 소금 밀가루 비비고~ 힘들었지~(・´з`・) 방어들이 쉬고있는동안 소스를 만들어요^^ 물100cc를 넣고 미림을 큰술3, 간장을 큰술3, 설탕을 .. 2014. 9. 19.
코타가 몸살인가봐요 & 일본식 샤브샤브 조리법 어제 저녁부터 왠지 조용한 우리집. 다음주 토요일에 코타학교 운동회가있는데 요즘 하루종일 밖에서 운동회연습을 하고있어요. 아직도 여긴 낮에는 온도가 35도이상있고 밤에는 25~ 새벽에는 19도 정도입니다;;; 어제 저녁은 코타가좋아하는 생선구이녔는데 전혀 안먹어요ㅠㅠ 나: 왜그래??배아퍼?? 오빠: 많이 먹어야징 코타: 식후 아이스안먹어도 되니까 남겨도돼??ㅠㅠ 너무피곤해서 몸살인가..코타는 속이안좋다고 저녁도 못먹고 일찍 잤어요(´ﾟｪﾟ) 식후아이스를 안먹다니 정말 몸상태가 안좋은가봐요ㅠㅠ 아침이되고 아직속이 안좋다면 학교 쉬자고 했는데 코타는 친구랑 놀고싶다고 잘갔어요. 피곤한때는 돼지고기가 좋다고하고 코타도 샤부샤부를 먹고싶더고 하니까 오늘 저녁은 집에서 샤부샤부해봤어요(b'3`*) ​ ​ 다시마를.. 2014. 9. 18.
일상 #90 사랑이 담긴 오므라이스, 그리고? ㅋㅋㅋㅋ 오늘 점심이에요 ^^어제 밤새도록 새로온 컴퓨터에 사진정리와 필요한 프로그램들 설치하느라 늦잠을 자버렸습니다. ㅠ.ㅠ헬렐레~ 하고 정신 못차리고 있는 상태로 거실에 있는데 카즈미가 이런것을 만들어왔네요 +_+여보+_+ 하트라니 +_+!!!!! 너무 귀여워!!!! 코타는 코타~하트 +_+/ 응? 그럼 카즈미꺼는? 내꺼....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ내꺼니깐 먹지마!!! 라고 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 내가 써줄걸 그랬나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오므라이스에 담긴 카즈미의 애정이 너무 많이 보여요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그런데 내꺼 라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 반찬은 카즈미가 만든 양장피와 깍두기, 콩나물 +_+// 윽 ㅠ.ㅠ 여보의 배를 찔러버렸습니다. ㅠ.ㅠ 마음이 아퐈 ㅠ.ㅠ 옆에서 카즈미 .. 2014. 9. 15.
일상 #60 오프라인 구매대행 오늘은 비가 오는 날입니다.그렇게 많은 비는 아니지만 약간씩 계속 오고 있습니다. 하지만 자전거 타고 달리기 동영상~!일본의 쓰레기차도 볼 수 있습니다. ^^ 마츠리가 열렸던 자리로 가봅니다. +_+ 어. 여기였던 것 같은데 ㅇ_ㅇ 아무것도 없네요 ^^;;; 여기가 고질라를 기다렸던 자리입니다. 여기서 고질라와 호빵맨이 출격을 기다리고 있었어요 ^^ 지금은 이미 아무것도 없습니다. ㅠ.ㅠ 자전거를 파킹합니다. 훗훗훗헉 ㅠ.ㅠ 이미 녹이 약간 슬었네요 ㅠ.ㅠ...비 안오는 날 집으로 들여서 진짜 청소와 오일질좀 해야겠습니다. ^^ 자전거 보관소는 3시간부터 100엔씩 청구되고 6시간에 200엔이 청구됩니다. 비가오는 하스다역 ^^ 하늘 사진을 찍어본 적이 있나요?모두들 하늘 사진을 찍지만, 딱히 쓸데는 없.. 2014. 8. 25.
일상 #30 빙수, 코타의 발명품, 오차즈케 코타가 빙수기를 발견하고 안절부절 못하고 있던 오늘(2014년 07월 15일), 드디어 빙수를 만들어보기로 했습니다. ㅋ.ㅋ 밑에 그릇 하나를 놓고 얼음을 넣은뒤 아래로 꾹 누르면 얼음가루가 나옵니다. +_+// 이히야... 스...스고이!! 일본의 빙수는 한국의 팥빙수와는 다르게단 한가지의 맛을 타먹는게 전통입니다.코타는 칼피스(밀키스) 농축액을 넣었어요 ^^코타 : 우와~ 빙수다!!!나 : 마니 먹거라 =_= 코타 : 한입 드실라우?나 : 응. 냠냠 괜찮네~ 코타 : 이제 다 내꺼!나 : =_=... 다 먹거라... 우리는 메론소다 농축액(마트에서 200앤)을 넣습니다.오호우~ 집에서 먹는 빙수 성공이에요 +_+!!! 다음날....코타가 학교에서 만든 장난감들을 가지고 집에왔습니다.나 : ㅇ_ㅇ? 그.. 2014. 7. 23.
일본의 전통음식 규동을 직접 만들어보자! 규동 레시피 대공개! 일본인 아내 카즈미가 만들고, 한국인 남편 푸른지성이 작성하는규동 만드는 법을 상세한 사진과 함께 올려드립니다.굳이 일본이 아닌 한국의 가정에서도 일본식 규동을 만들어 먹을 수 있으니 도전해보세요! 자. 모든 준비물은 4인 가족 기준으로 만듭니다.2인가족이면 저녁에 한끼 먹고 다음날 아침이나 낮에 한끼를 먹는 것으로 합니다.사진상의 준비물들은 2인가족 두끼 식사로 준비합니다. 다마네기(양파) 1개 (양파 좋아하는 사람은 두개해도 됩니다.) 그리고 곤약을 준비합니다. (마트에서 이렇게 면처럼 되어있는 곤약을 팔면 사시면 되요. 만약에 곤약이 없다면 다마네기를 하나 더 넣으면 됩니다.)곤약을 넣는 이유 : 양 많아지고, 취향에 따라 좀 더 맛있어지고, 영양가가 더 생기므로. 얇게 썰어진 소고기를 400g 준.. 2014. 7. 16.
초보자도 따라할수 있는 일본자유여행 가이드!!! 4탄 - 일본에서 밥먹기! 야호~ 이번편도 다음 메인에 걸렸네요~공감해주신 여러분들 감사합니다. ^0^// 이번 자유여행 가이드는 일본에 가서 밥 잘 먹는법이다. '에이 뭐 그런것까지 가이드 해야돼???' 라고 생각한다면 큰 오산이다.대부분의 일본인들은 영어를 구사하지 못한다. 더더욱이 일본에서 쓰는 영어는 우리가 흔히 알고 있는 그 영어와 다르다!!!!콜라 = 코오라, 카드 = 카도, 도쿄타워 = 도쿄타와 등 'ㅓ'는 'ㅏ'로 대체하여 쓰고, 'ㅡ'는 'ㅗ'로 대체하는 등 발음이 완전 다르다.일본어 자체에 받침(콜의 ㄹ, 악센트 의 ㄱ)이 일본에는 없어서 '코오라'나 '아그센트' 같이 우리가 흔히 알고 있는 영어 발음과는 약간 다르다.영어를 알고 있는 직원이 있다 하더라도, 우리가 알고 있는 영국식, 미국식 영어와 약간 다르기 .. 2014. 7. 6.
신혼생활 #9 집에서 먹는 규동~! 귀여운 곰돌이 아가씨가 자전거를 타고 어딘가를 가네요 ^0^// 카즈미 : (패달질하며) '사사사사사사삿~" 카즈미 : 어때~ 빠르쥐~ 사사사사사사삿~ 카즈미 : 오늘은 규동 어때여~?나 : 좋지 +_+!!! 집에서 규동 먹는거야!? +_+!!! (사실 전 규동이 제일 좋아요)카즈미 : 그럼 규동 재료 사러 고고싱~나 : 고고싱 +_+!! 카즈미 : 이휴~~~나 : 왜그래 ㅇ_ㅇ....카즈미 : 귀엽쥐 ^0^//나 : 으...으응.......... 카즈미 : 나 좀 잘께.... (크으으으응)(코고는 소리)나 : 엉. 좀 있다 깨워줄께~(ㅋㅋㅋㅋ. 실제 이러고 놉니다.) 제 커피컵을 다이소에서 샀어요!곰돌이 컵뚜껑이 있는 커피잔! 그리고 마트에서 장을 봅니다.감자 한묶음(5~6개정도 들어있음)에 198엔!.. 2014. 6. 26.
신혼생활 #8 일상, 처음 먹어보는 나베! 이번 포스팅은 평범한 일상들입니다. ^^아직 2014년 1월 22일인 겨울이라 너무너무 추워지고 있는 중이에요 ^^; 하지만 영하권으로 내려가진 않는다는 -_-..... 한국의 기온 +10도 정도입니다. ^^;;;; 하지만 일본에서 계속 생활하다보면 이것도 추워져요!그러다가 한국 잠시 가면 정말 춥지만 ^^;;; 오늘은 제 비자 관련 서류를 좀 알아보러 시약쇼(시청)에 갑니다. 자전거 타고 전철역앞의 버스를 타고 시약쇼로 가요. 이곳에 자전거를 끼우면 철컥하고 잠깁니다.나중에 계산기에다 백엔(3시간 100엔 6시간 200엔)을 넣으면 자전거를 다시 꺼낼 수 있습니다. 전철역 앞 마트 자전거 보관소에요 ^^;그만큼 이 지역은 자전거 인구가 많답니다. 일본의 버스 타기 도저언!!!! 일본사람들이 마스크를 끼.. 2014. 6. 26.
신혼생활 #5 하라주쿠 나들이 <하>, 롱부츠 구매 조나단?에서 식사를 하고 이제 카즈미의 부츠를 사러 갑니다. 하라주쿠에는 이곳저곳 그 어디에도 진짜 사람이 많아요 @_@ 그래도 날씨가 좋으니 기분 좋게 뚫고 가봅시다 +_+!!! 화이또!! 신기한 쇼핑몰 입구. 하라주쿠만의 패션을 갖고 있는 남자, 여자들이 보입니다.오른쪽 하단에 담배피는 남자분... 뭔가 오오라가 풍기는!!! ㅇ_ㅇ!!!나 : 나도 저렇게 입으면 안돼?카즈미 : 안돼 -_-나 : 왜 ? ㅠ.ㅠ?카즈미 : 같이 못다녀요. 이건 뭐야 -_-..... MAN은 없어???? 지나가다가 저렴한 가게에서 옷도 구경하는데... 결국 사지는 않아요 ㅠ.ㅠ 카즈미 : 머 있나~? +_+?? 참 유니크한 옷들, 장신구들이 많이 있습니다.다 갖고 싶은 +_+!!!!하지만 비쌉니다. 드디어 대망의 신발가게.. 2014. 6. 24.
신혼생활 #4 육개장, 하라주쿠 나들이 <상> 오늘 아침은 간단한 레토로트 육개장입니다. ^^ 밥말아서 휙휙! 결혼하고 처음으로 둘이 하라주쿠에 놀러갑니다. ^^ 카즈미도 하라주쿠에 가는만큼 세그시한 스타킹으로 몸매를 뽑내고 있습니다. ㅋ.ㅋ 기다리는 동안 신나는 게임 -_- 나 : 어이 전철 탈때는 끄라구 -_- 카즈미 : 으응... 잠깐만..... 우리집에서 하라주쿠로 가려면 아카바네에서 갈아타야 합니다. 환승구간에서 심심해서 사진놀이 ㅋ.ㅋ멍~하니 바라보는 카즈미. 카즈미 : (어깨에 콱 눌리며) 우에~나 : ㅋ.ㅋ 나 : 우와~~~ 하세요~카즈미 : 으아아아~~~~~ 주말이라 그런지 사람이 많네요 ^^; 여기는 아카바네역입니다. 우리가 진짜 결혼한게 맞나? 생각이 들기도 합니다.결혼생활과 연애생활... 차이점은 커다란 책임감의 차이라고 볼 수.. 2014. 6. 24.
신혼생활 #3 검도, 일탈, 카인즈 쇼핑, 오늘은 사진 프린터로 출력을 해봅니다. 오오오오. 와이파이로 전송되어 출력합니다.케이블이 한개밖에 없어서 깔끔합니다. 오오오 뭔가 나온다 +_+!!! 노란색, 빨간색, 파란색, 하얀색 순으로 칼라를 칠합니다. 나온돠 +_+// 와이프의 초초초이쁜 사진도 뽑아봅니다. ^0^ 요즘 프린터 좋네요.이렇게 출력해서 좌우를 접으면 아주 쉽게 컷팅이 됩니다. 헤헤 ^0^// 오늘은 그냥 딩가딩가 한 날이네요 ^^저녁이 되어 동키에 왔습니다.딸기맛 츄하이를 하나 고르고! 귤도 골랐습니다. 요효효효~ 딩가딩가~ 사과 한개 98엔! 일본 오이는 한국오이의 2/3사이즈입니다. 너무 얇고 작아요.그래서 카즈미도 한국에서 오이먹는것을 좋아라 합니다. 라면코너에 있는 한국라면들 ^0^신라면부터 왠만한 라면은 다 있습니다. 그리.. 2014. 6. 24.
카즈미의 음식솜씨! #1 - 김치전, 떡볶이, 밥튀김! 이 카테고리는 카즈미가 지금까지 만들었던 음식들을 찍어논 사진을 올릴꺼에요 ^0^//일본 특유의 음식도 간혹 있으니 집에서 한번 만들어보세용 +_+// 카즈미가 자주 만들어주는 김치전!!! 일본에서 먹는 김치전의 맛은 과연!!!! 쥑여줍니다. +_+!!! 카즈미가 또 제일 좋아하는 떡볶이!!!! 한국 고추장으로 맛을 낸 떡볶이!!! 치즈도 같이 넣어서 먹으면 쵝오!!! 이거 아세요???밥 튀김입니다. +_+!!밥맛 없을때 젓가락에 밥을 돌돌 말아서 오븐에 살짝 튀기면 밥튀김 완성!그 위에 간장소스를 발라주면 으와아아아아아저 진지합니다. 궁서체 쓰겠습니다. ㅋ.ㅋ 점심시간입니다. 식사들 하세요 ^0^// 즐겁게 보셨다면 아래의 버튼들을 눌러서 다른사람도 볼 수 있게 도와주세요^0^매일매일 업데이트 되는 일.. 2014. 6. 23.
신혼생활 준비 #8 벽시계, 츄하이, 코타 숙제. 1월 3일. 오늘도 뭔가를 사러 밖으로 나갑니다.사실 우리 결혼하고 바로 신혼살림을 준비하고 정리하느라 정말 여유를 갖고 쉬거나 놀았던 적이 없습니다.신혼여행도 없고, 잠시동안의 여유도 없었습니다. 오늘 역시도 동키로 우선 가봅니다. ^^;동키 말고 다른 마트도 좋긴한데 동키가 가장 만만합니다. ^^; 거실 벽에 붙일 시계를 사러 왔어요.저중에서 뭘 골랐을까요~?이제 우리 취향을 아실겁니다. ㅋㅋㅋㅋ 거실 벽시계 당첨! 맞추셨죠? ㅋㅋㅋㅋ 코타의 알람시계도 하나 샀습니다. (벽시계보다 더 비쌈 ㅇ_ㅇ!!) 일본 다이소는 한국 다이소와는 다르게 대부분 규모가 엄청 큽니다.종류도 엄청 많구요. (그리고 키티 관련 제품이 엄청납니다. -_-...) 카즈미는 어김없이 주방코너에 있습니다. 이것저것 생활에 필요한.. 2014. 6. 22.
신혼생활 준비 #7 딩가딩가, 일본 털게 오늘은 2014년 1월 2일입니다.드디어 2014년 이야기를 시작하게 되었네요 ^0^// 지금은 2014년 6월 22일인데요 -_-... 보라색 스타킹을 신은 카즈미 ^0^// 오늘도 마찬가지로 딩가딩가 쇼핑도 하고 처가에 다녀오기로 했습니다. 코타로 상도 함께! 딩가딩가~ 자전거 나들이~ 일본의 현지 길이에요. 한번 같이 보세용. 코타의 웃긴 표정, 카즈미의 귀염 표정. ^0^ 길이 깨끗합니다. 어딜가나 참 관리가 잘 되고 있다고 느껴집니다. 귀여운 곰돌이가 살던 동네 ^^; 처가 근처입니다. 자전거 타고 뒤로 오는 사람 촬영하기 스킬 시전!!!! 위험하니 따라하지 마세요! 라고 해도 따라하는 사람 많겠죠? ㅋㅋㅋㅋ 처가에서 간단하게 점심을 먹습니다.신년이 되어서 친척들이 모두 인사하러 옵니다.처가에는.. 2014. 6. 22.
신혼생활 준비 #4 2013년 마지막 날 이번편은 꽤 장편입니다. 사진 장수 175장. 여유있을때 보시길 권해드립니다. 오늘은 2013년 12월 31일.... 즉 2013년의 마지막 날입니다.하지만 우리 가족은 조용하게 지내기로 했습니다. ^^; 추운데 기름이 떨어졌습니다.기름을 넣어야 하네요 ^^; 카즈미가 베란다에 있는 기름통을 엽니다. AA건전지 두개가 들어가는 자동펌프입니다.D2에서 한 500엔 이하로 판매했습니다. 한쪽을 기름통안에 쑤욱 집어넣고. 튜브쪽을 히터 기름통에 끼웁니다.그냥 숙 넣는게 아니라 딱 맞춰 끼울 수 있게 되어있습니다. 그리고 파란부분의 스위치를 올리면 기름을 수우우우욱~하고 자동으로 넣어줍니다. 그리고 그냥 손떼고 기다리고 있으면 됩니다. 이쪽 스토브 기름통에 기름이 꽉차면 삐삐삐삐거리며 기름펌핑이 자동으로 중지됩.. 2014. 6. 21.
신혼생활 준비 #3 카즈미 친구들 모임 아직은 29일 새벽 ^^;어두운 방에서 카즈미가 뭔가 마술을 부립니다(?) 는 아니고 UV라이트로 네일아트를 하고 있네요 ^^; 카즈미는 네일 도구가 엄청 많아요!바르는 메니큐어같은 병도 몇십개, 붙이는거며 바르는거며, 어떻게 저런것들을 관리하는지 @_@ 남자는 알수 없는 여자들의 세계입니다. 저는 아직 휑~한 침대 머리맡에 뭘 놓을까 고민하고 있네요 ^^; 이제 어느정도 컴퓨터 할 공간도 생겼고 ^0^// 그 무선으로 사진을 촬영하면 바로 컴퓨터로 전송해준다는 메모리카드 설명을 보고 있습니다. 카즈미는 집에서는 아라레짱으로 변신합니다. ^^;키티 안경을 낀 아라레짱이 입을 뿌우~ 하고 모니터를 같이 봅니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 라이트가 꺼지면 또 뭔가 바르고 @_@ 라이트를 켜면 또 뿌우~ 하고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 완성.. 2014. 6. 20.
신기한 탄산음료 - 라무네! 신기한 음료수 하나 소개해드립니다. ^^ 일본에서는 아주 옛날부터 내려온 "라무네" 라는 음료수입니다. 사진속의 라무네는 왼쪽 두개는 사이다맛, 오른쪽 한개는 메론소다맛입니다. ^^ 이게 뭐지? 병이 왜이리 신기해? 비니루를 벗기면 병 입구가 유리구슬로 막혀있습니다. 이 링을 제거하고. 요 마개를 다시 입구에 넣고! 꽉! 눌러주면!!! 퐁! 소리와 함께 투명유리구슬이 아래로 내려가며 열리는 방식입니다. +_+ 오 신기해!!! 다시 이 마개를 제거하고 마시면 됩니다. 유리구슬이 보이죠? 코타도 해봅니다. ㅋㅋㅋ 조금 마시니깐 유리구슬이 확실히 보이네요! 다 마신뒤에 이 유리구슬을 꺼낼 수 있습니다. 이 유리구슬의 이름은 B다마 라고 하네요. 동영상으로 다시 한번 확인해 보시죠!! ㅋㅋㅋㅋ 이블로그에는 일본.. 2014. 6. 19.
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